La châtaigne à Perloz 

Pour les élèves

Cette vidéo propose une interview à un habitant de Perloz, M. Yeulliaz.  Dans son témoignage, il présente un mode de vie et des savoir-faire ancestraux liés à l’exploitation de la châtaigne qui ont disparu ou qui risquent de disparaître. Faites attention aux questions que l’interviewer lui pose et puis, à votre tour, demandez à vos grands-parents ou vos arrière-grands-parents de vous raconter leurs souvenirs. Ils se feront un plaisir de vous parler de leur vie. 

La vidéo est tirée de " La mémoire des hommes " un film réalisé par  Livio Munier en  2003. 
D'après le site de l'AVAS, il s'agit d'un film " préparé à l’occasion de la présentation du livre homonyme qui, en deux tomes, rassemble les sujets développés pour l’Informateur Agricole. Victor Yeuillaz (1915-2011) de Perloz parle de la civilisation de la châtaigne ; Ettore Donnet (1931-2004) et Abel Coccoz (1921-2005) résument le déroulement de la badoche à La Salle ; Emmanuel Perrin, Maria Pia Chatrian et Victor Chatrian rappellent l’influence de la lune et des planètes sur les cultures, alors que Justin Gerbelle (1921-2013) et Joseph Notto Bonadé (1927-2011) évoquent les batailles de reines de jadis. "